Cookies aux pépites de chocolat, cake à la banane, cheesecake, club sandwich dinde fromage & bleu, burger bœuf & cheddar, pizza californienne, quiche aux poireaux et canard, gâteau à la polenta, muffins salés et sucrés..

Critique : Un très bon livre de recette sans gluten où les photos sont jolies et les recettes ne demande pas mille et un ingrédients pour les réalisé plus qu’appréciable.Bonnes explications, recettes faciles a faire même si il faut prévoir acheter de nombreuses farines.
Mais on peut faire de la farine sans gluten soi-même grâce aux recettes ou encore l’acheter toute préparée pour réaliser tous ces bons plats.
Les muffins au chocolats sont super bon et simple à reproduire. Pour les personnes intolérantes au gluten, ce livre va vous changer la vie pour organiser vos goûters et repas!

Note : 9,5/10

 

• Broché: 160 pages
• Editeur : Marabout (3 août 2016)
• Collection : Cuisine